Los propietarios a menudo se enfrentan a dos tipos de estiércol en bolsas: estiércol de vaca compostado y estiércol de vaca deshidratado, y tienen que decidir cuál usar. Ambos abonos proporcionan nitrógeno, fósforo y potasio, que son los principales nutrientes para el crecimiento de las plantas. A diferencia de muchos fertilizantes químicos, el estiércol también contiene micronutrientes, como el calcio y el magnesio. El estiércol también mejora la estructura del suelo; disminuye la densidad del suelo y aumenta el drenaje en el suelo arcilloso, y aumenta la capacidad de retención de humedad del suelo arenoso. Aunque tanto el estiércol de vaca compostado en bolsas como el estiércol de vaca deshidratado son beneficiosos para el cultivo de plantas ornamentales y vegetales, difieren debido a sus métodos de procesamiento.
Crédito: Andrea Santini / iStock / Getty Images Montones de estiércol de vaca.Facilidad de manejo
El estiércol de vaca deshidratado es más fácil de manipular y aplicar que el estiércol de vaca compostado a los lechos de jardines ornamentales o vegetales porque pesa menos. Por lo general, el estiércol de vaca compostado se embolsa en pesos de 40 o más libras, mientras que el estiércol de vaca deshidratado se embolsa en pesos que comienzan en 25 libras. El estiércol de vaca compostado tiene un contenido de agua mucho mayor que el estiércol de vaca deshidratado, lo que explica el peso extra del estiércol compostado. Por lo general, la fuente de estiércol de vaca compostada en bolsas son granjas lecheras o corrales de engorde. El estiércol compostado de calidad se produce mediante procedimientos consistentes que aseguran un volteo adecuado y la disponibilidad de humedad durante el proceso de compostaje. El estiércol de vaca compostado terminado tiene una consistencia similar a la del suelo. Se calienta a 180 grados Fahrenheit para producir estiércol deshidratado. El estiércol de vaca deshidratado tiene aproximadamente un 17 por ciento de humedad y se ha molido hasta obtener una consistencia fina.
Contenido nutritivo
El nitrógeno, el fósforo y el potasio se concentran en el estiércol de vaca deshidratado y, por lo tanto, se debe aplicar menos deshidratación que el estiércol de vaca compostado a los lechos de jardín. Las cantidades de nutrientes totales en el estiércol no son tan importantes como los nutrientes disponibles para las plantas. El fósforo y el potasio están presentes en el estiércol en una forma fácil de usar, pero el nitrógeno se presenta en dos formas principales: nitrógeno orgánico y nitrógeno amoniacal. El nitrógeno orgánico en el estiércol no está disponible para las plantas inicialmente, pero con el tiempo se descompone en nitrógeno disponible siempre que el estiércol esté en contacto con el suelo. El nitrógeno amoniacal es la principal forma de nitrógeno disponible para las plantas. El alto calor durante el procesamiento del estiércol de vaca deshidratado hace que más de su nitrógeno de amoníaco se disipe en el aire de lo que pierde el estiércol compostado.
Contenido de patógenos y semillas de malezas
El calor generado por la actividad microbiana durante el proceso de compostaje del estiércol mata a la mayoría de los patógenos y semillas de malezas. Girar el estiércol durante el proceso de compostaje asegura que todas sus partes estén expuestas a una actividad microbiana óptima. La aplicación de calor, generalmente superior a 150 grados Fahrenheit, para producir estiércol de vaca deshidratado puede reducir aún más los patógenos y las semillas de malezas.
Contenido en sal
El estiércol de vaca deshidratado tiene un mayor contenido de sal que el estiércol de vaca compostado porque es un producto más concentrado. El contenido de sal no es un problema en suelos con buen drenaje y donde la lluvia o el riego son suficientes. Sin embargo, el mal suelo y las aplicaciones excesivas de estiércol de vaca deshidratado, especialmente alrededor de plantas jóvenes, pueden dañar y causar un crecimiento deficiente en las plantas.
