Según el USDA, la bardana y el cardo mariano se enumeran como malezas no nativas y ambas se han utilizado durante siglos para tratar ciertos trastornos.
El cardo mariano crece abundantemente en los Estados Unidos.Caracteristicas
El USDA también afirma que no se ha observado que el cardo mariano crezca en todos los estados de EE. UU., Mientras que la bardana crece en todas partes de los EE. UU.
Utilizar
Espuelas de bardana que crecen en la naturaleza.El cardo mariano se usaba con fines medicinales ya en el siglo I d. C. Aunque la bardana también se consume con fines medicinales, se consume más comúnmente como alimento, como en Japón, donde la bardana se cultiva para la venta en los mercados.
Estado
El cardo mariano se ha vuelto particularmente problemático en California, donde ha sido catalogado como una especie invasora de hierba. La bardana está más extendida pero no figura como invasiva en California.
Uso medicinal
Según un artículo en "Better Nutrition", las semillas de cardo mariano se recolectan y usan para mejorar la función hepática, mientras que las hojas de bardana se han usado para tratar trastornos renales.
Uso Argicultural
Un artículo en "Countryside & Small Stock Journal" informa que la bardana es cosechada y quemada por agricultores que luego esparcen las cenizas para equilibrar el pH de su suelo.
