No todos los diseños de cocina permiten la modificación de una sección de encimera en una barra de desayuno. Sin embargo, con un poco de planificación, a menudo puede encontrar un diseño simple e independiente para trabajar con el plano de planta de la cocina existente.
Crédito: Dmitry Pistrov / iStock / Getty Images Este diseño elegante y simple proporciona una solución eficiente para las limitaciones de espacio.Una sección de encimera cuidadosamente dimensionada sobre una matriz de gabinete inferior proporciona la solución más simple y versátil para una barra de desayuno. Puede ser una isla independiente, dispuesta en la habitación a poca distancia de la encimera existente, o una sección en "L" que se extiende desde el espacio del mostrador existente en una dirección diferente. En cualquier caso, los elementos básicos de diseño son los mismos.
El voladizo de la encimera
Al diseñar una sección de encimera, tenga en cuenta el voladizo de los bordes terminados que estarán expuestos, dependiendo de dónde y cómo ubique la unidad, así como el voladizo más grande que se extenderá sobre las vueltas de aquellos sentados en el lado de la barra. Esta repisa puede extenderse tanto como sea posible para soportar el material, pero cuanto más sobresalga, más fuerte debe ser su soporte, ya sea a través del espesor total y la resistencia del material, las ménsulas se montan debajo para soportar la carga o los paneles laterales extendidos a la caja en "el perímetro de la encimera en tres lados. Además de asegurarse de que puede soportar su propio peso, es una buena idea sobrecargar el soporte para dar cuenta de las cargas pesadas, como montones de libros o platos, un niño pequeño colgado en el borde mientras se sube a un taburete o un adulto apoyándose en un codo para tomar un café por la mañana. Puede agregar un borde acabado, o bullnose, al extremo del corte para proporcionar un aspecto liso y acabado.
La funcionalidad de los gabinetes
Al elegir gabinetes para la base de la barra, considere su estilo de vida:
- ¿Suele cocinar o comer comidas rápidas y fáciles de preparar, como cereales, yogures y frutas?
- ¿Bebes café?
- ¿Te gusta tener espacio para leer un periódico mientras desayunas?
- ¿Tiene hijos?
- ¿Cuántas personas pueden comer aquí a la vez?
Factores como estos ayudarán a determinar qué componentes compra y el tamaño general de los gabinetes debajo. Muchos componentes están disponibles para diferentes usos, como estantes que se pueden cerrar o abiertos, estantes de esquina, estantes giratorios y almacenamiento abierto para basura y electrodomésticos enchufables más altos.
Este es también el momento de considerar los enchufes eléctricos. Para evitar situaciones tan peligrosas como estirar un cable de extensión a través de la encimera o hacer que un niño pequeño tire de un aparato sobre sí mismo tirando de un cable, las jurisdicciones han establecido códigos de construcción. El diseño de la barra de desayuno como una isla hace que sea imposible pasar los cables a través de un lado conectado, por lo que debe pasarlos por debajo del piso y colocar las salidas en posiciones seguras y convenientes según el código: corte los paneles laterales de los gabinetes. Para otras consideraciones de diseño, como alturas nominales, espacios libres de trabajo alrededor de la isla y cuestiones similares, ya sean obligatorias o recomendadas, un excelente lugar para comenzar es el sitio web de la Asociación Nacional de Cocina y Baño.
El acabado de chapa y adorno
El toque final, necesario porque los fabricantes suelen hacer gabinetes con respaldos inacabados, es "envolver" la unidad base con una chapa. Los paneles de chapa fina están disponibles en secciones de 4 por 4 pies y 4 por 8 pies, que puede sujetar con adhesivo y grapas o clavos de acabado después de cortarlos para que se ajusten a la parte posterior y a los dos lados cortos de la barra si los extiende para soporte de encimera. Puede aplicar molduras de esquina y molduras verticales para cubrir el grano del extremo expuesto donde se cortó el mostrador o donde el borde de fábrica del material se ve desde la superposición.
