¿La levadura acelera las pilas de compost?

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Los jardineros valoran tanto el compost que muchos de ellos lo llaman oro negro. El compost es un material orgánico arcilloso rico en nutrientes lleno de microbios beneficiosos. El uso de compost en el suelo puede ayudar a aumentar el contenido de nutrientes, la aireación, el drenaje y la retención de humedad. El compost comienza como una pila de artículos orgánicos como restos de cocina y hojas secas. Estos elementos se descomponen con el tiempo para convertirse en compost. Un activador de compost como la levadura puede acelerar el proceso.

El compost se forma cuando el material orgánico se descompone.

Compost caliente vs. compost frío

El compost está lleno de pequeños microbios que descomponen el material orgánico. Cuanto más rápido funcionan estos pequeños microbios, más rápido se descompone el compost. Existen dos formas de compostaje de material orgánico: lento, que es compost frío, y rápido, que es compost caliente. El compostaje en caliente puede tomar tan solo seis semanas en completarse, mientras que el compostaje en frío puede demorar hasta dos años. El compostaje en frío es el método más fácil. Tiras material orgánico en una pila y lo dejas pudrir. El compost caliente requiere una gestión más activa.

Microbios

Para descomponer rápidamente una pila de compost caliente, un jardinero quiere que los microbios en la pila de compost estén muy activos. Los microbios activos trabajan para descomponer el compost a una velocidad mayor que los microbios inactivos. Algunas de las formas en que los jardineros hacen esto incluyen cortar el compost para darles a los microbios más superficies para trabajar, así como combinar elementos de compost llenos de nitrógeno y carbono y agitar el compost cada pocos días.

Levadura

La levadura es un tipo de hongos. En el compost, los hongos que se encuentran en la levadura ayudan a descomponer los escombros más difíciles. El uso de levadura en el compost permite que las bacterias en el compost continúen el proceso de descomposición una vez que la celulosa en el material orgánico se haya agotado. Esto acelera el proceso de compostaje.

Advertencia

En una pila de compost, es posible que los organismos sean demasiado activos. Cuanto más activos son los organismos, más calientes hacen una pila de compost. Una vez que el centro de una pila de compost sube por encima de 160 grados Fahrenheit, los organismos comienzan a extinguirse. Para evitar esto, no debe agregar levadura ni remover una pila de compost cuando las temperaturas se acerquen a 160 grados Fahrenheit. En cambio, espere a que el compost se enfríe antes de remover o agregar levadura al compost.

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