Al seleccionar un higo para el huerto familiar, casi todos los jardineros en Texas plantan el higo común (Ficus carica) Otras especies se cultivan comercialmente, pero esas requieren avispas de polinización especiales o plantar varios árboles para obtener rendimientos. Si bien los higos tienen orígenes mediterráneos, varios cultivares funcionan bien en diferentes partes de Texas. La tarea de plantar no es complicada.
Cuándo a dónde plantar
Los higos son caducifolios y generalmente crecen en las zonas de resistencia de plantas del Departamento de Agricultura de EE. UU. 7a a 10b, pero existen diferencias entre los cultivares. Los higos crecen muy resistentes a lo largo de la costa del golfo de Texas y generalmente no sufren ningún daño durante el invierno. Los que crecen en regiones del norte extremas o partes occidentales del estado requieren protección contra el frío. Los jardineros que viven en regiones más secas del estado necesitan darle al árbol riego suplementario para el crecimiento y la producción de fruta adecuados.
Las higueras plantadas al comienzo de la estación latente a menudo desarrollan sistemas de raíces antes de salir en la primavera. Esto puede ser ventajoso; Sin embargo, los árboles jóvenes son más susceptibles a las lesiones por frío. En áreas donde puede ocurrir daño por frío, a menudo es aconsejable retrasar el trasplante hasta justo antes de que se rompa la latencia a fines del invierno.
- Si vives en una parte de Texas sin heladas invernales, plantan higueras al comienzo de su latencia de otoño cuando sus hojas comienzan a perder su color. Desarrollarán raíces antes de salir en la primavera.
- Si vives en una parte de Texas con heladas de invierno, es mejor esperar hasta el final del invierno justo antes de que rompan la latencia. Cuando comienzan a cultivar brotes, están listos para romper la latencia y cultivar hojas.
Elija una ubicación que obtenga Dom la mayoría o todo el tiempo El sol de la madrugada ayuda a reducir las enfermedades al secar rápidamente el rocío de los árboles. Prefieren un pH del suelo de 6.0 a 6.5, pero crecerá en un pH del suelo que oscilará entre 5,5 y 8,0. Pueden crecer en una amplia gama de suelos, desde arenosos hasta arcillosos, aunque pueden estar sujetos a daños por nematodos de nudos de raíces si crecen en suelos arenosos.
No plantes higos donde el agua se sienta por un día despues de una lluvia. Sentarse en el agua atrofiará las higueras y eventualmente las matará. Déles espacio suficiente para crecer, espaciándolos a una distancia de 20 a 25 pies de otros árboles o en el lado este o sur de un granero o casa para ayudarlos a protegerse del viento frío del invierno y para que el sol de la mañana pueda secar el follaje y las hojas rápidamente después de la lluvia nocturna .
Comprar y preparar un árbol
Asegúrese de que las plántulas de higuera que compre en un vivero estén sanas y sin daños. Use tijeras de podar estériles para eliminar las raíces secas o rotas. Para esterilizar las tijeras, remoje las cuchillas durante cinco minutos en una solución de 1 parte de alcohol y 1 parte de agua, luego seque al aire.
Pode el tercio superior de los troncos de las raíces desnudas o de los árboles contenedores para compensar las raíces que perdieron cuando fueron excavadas por el vivero. La poda de árboles inactivos fomenta el crecimiento el primer año.
Plantar tareas
Busque un cambio de color oscuro a claro en la corteza que cae sobre el tronco de una plántula de vivero de raíz desnuda. Eso marcará la profundidad de siembra original de la plántula.
Cava un hoyo más ancho y profundo que el ancho y la profundidad de las raíces. Haz un pequeño montículo de tierra en el centro del hoyo.
Si el árbol está creciendo en un contenedor, retire la planta de la maceta y coloque el cepellón de lado. Use tijeras de podar estériles para eliminar las raíces que circulaban dentro del contenedor.
Sin doblar demasiado las raíces, colóquelas en la parte superior del montículo, extendiéndolas hacia abajo y hacia afuera para que el árbol esté en posición vertical y de 2 a 4 pulgadas más profundo que la profundidad de siembra original.
Cuando el árbol esté en el hoyo, desmenuzar el suelo y empacarlo alrededor de las raíces para asegurarse de que tengan contacto con el suelo. En condiciones secas, ayuda a regar el agujero antes de que esté completamente lleno. Riega el suelo para ayudar a asentar el suelo alrededor de las raíces.
Riega los árboles jóvenes regularmente hasta que se establezcan. Mantenga la tierra uniformemente húmeda. Si vive en una parte seca de Texas, esto puede requerir un riego profundo cada una o dos semanas.
Una higuera joven usará carbohidratos en sus raíces y tronco joven para alimentar su crecimiento inicial. No fertilizar en la siembra.
Cultivares recomendados para Texas
Antes de pensar en los detalles de plantación, debe encontrar un cultivar que se adapte a su parte de Texas. Texas A&M University tiene varias recomendaciones:
- 'Alma ' (Ficus carica 'Alma', zonas USDA 8a a 9b), es muy productivo, produciendo higos ricos y dulces a una edad temprana. 'Alma' es sensible a las heladas y no debe cultivarse a más de 200 millas del Golfo de México.
- 'Celeste' (Ficus carica 'Celeste', zonas del USDA 6a a 9b), es la higuera más resistente al frío que se cultiva en Texas. Un árbol grande, vigoroso y productivo, 'Celeste' generalmente produce higos ricos y dulces a mediados y finales de junio. El ojo cerrado de sus higos bloquea la lluvia y el escarabajo de las frutas secas que pueden agriar los higos.
- 'Texas Everbearing' (Ficus carica 'Texas Everbearing', zonas del USDA 6a a 9b), también conocido como 'Brown Turkey', produce higos maduros de junio a agosto y producirá higos en un nuevo crecimiento después de sufrir una congelación severa. Sus higos grandes, de color marrón rojizo, ofrecen frutos suaves y dulces con pulpa de color rosado rojizo. Los higos pueden agrietarse o agriarse en años muy húmedos. 'Texas Everbearing' está especialmente adaptado al este y centro de Texas.
- 'LSU Purple' (Ficus carica 'Púrpura', zonas del USDA 7a a 10) crece de 3 a 6 pies de altura. Tiene piel de color púrpura oscuro y carne suave, dulce, de color fresa. 'LSU Purple' se cultiva ampliamente a lo largo de la costa del Golfo y es adecuado para áreas cálidas del sur de Texas.
